منتديات Friends

منتديات Friends

مرحبا بك يا زائر فى منتديات Friends
 
الرئيسيةالبوابةس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 خبز معمر بالكفتة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Yassine
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 2673
العمر : 22
علم بلدي :
مزاجي :
السٌّمعَة : 104
نقاط : 2147483647
تاريخ التسجيل : 21/04/2008

بطاقة شخصية
نشاط العضو:
50/50  (50/50)

مُساهمةموضوع: خبز معمر بالكفتة   الأربعاء أغسطس 13, 2008 10:17 pm



خبز معمر بالكفتة


مقادير الحشوة:

نصف كيلو كفتة
فلفلة حمراء
2 بيضات
بصلة مشلضة
ملعقة كبيرة معدنوس مقطع
ملح- يبزار
سكنجبير- الكمون

مقادير العجينة:

طحين
ملح
خميرة خبز

الطريقة:

نعجنو الخبز بالطريقة المعتادة ويكون مدلوك مزيان...نخليوه يخمر شوية...
في مقلاة نشحرو البصل فالزيت مع مربعات الفلفلة والملح
ملي يترخاو شوية نضيف الكفتة ..نفتتوها بملعقة ونزيدو لها التوابل والمعدنوس
وملي تطيب نزيدو البيض ونحركو...نخليو الحشوة حتى تبرد..

ناخدو كويرات من العجينة نكرصوها ونضع وسطها قليل من
الحشوة...ونجمعوالعجين حتى تتغطى الكفتة ونخليو الخبيزات يخمرو مرة ثانية
ندهنو الوجه بالبيض وندخلوهم يطيبو فالفرن.




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
badr
مشرف
مشرف
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 645
العمر : 20
علم بلدي :
مزاجي :
السٌّمعَة : 100
نقاط : 3194
تاريخ التسجيل : 04/07/2008

بطاقة شخصية
نشاط العضو:
50/35  (50/35)

مُساهمةموضوع: رد: خبز معمر بالكفتة   الخميس سبتمبر 04, 2008 5:59 pm

شكرا لك
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://badare1997.spaces.live.com/
nassira
مشرفة
مشرفة
avatar

انثى
عدد الرسائل : 537
العمر : 23
علم بلدي :
مزاجي :
السٌّمعَة : 3
نقاط : 2787
تاريخ التسجيل : 26/06/2008

بطاقة شخصية
نشاط العضو:
50/30  (50/30)

مُساهمةموضوع: رد: خبز معمر بالكفتة   الإثنين سبتمبر 15, 2008 11:07 pm




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://nassi-mam.skyrock.com/
Yassine
المدير العام
المدير العام
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 2673
العمر : 22
علم بلدي :
مزاجي :
السٌّمعَة : 104
نقاط : 2147483647
تاريخ التسجيل : 21/04/2008

بطاقة شخصية
نشاط العضو:
50/50  (50/50)

مُساهمةموضوع: رد: خبز معمر بالكفتة   السبت سبتمبر 20, 2008 4:51 pm

شكرا لتواجدك
يعطيك العافية




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Yahya
عضو نشط
عضو نشط
avatar

ذكر
عدد الرسائل : 23
العمر : 22
علم بلدي :
مزاجي :
السٌّمعَة : 0
نقاط : 0
تاريخ التسجيل : 17/01/2009

مُساهمةموضوع: رد: خبز معمر بالكفتة   السبت يناير 17, 2009 6:30 pm

يعطيك العافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://friends.sosforum.net/
 
خبز معمر بالكفتة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات Friends :: 

عالم حواء :: الطبخ و المأكولات

-
انتقل الى: